关于我们

奢侈食品注入:值得关注的新趋势

食物我们对它很着迷只要看看每天任意数量的Instagram帖子,拍摄爱后拍摄,各种餐食,准备工作,电镀餐具和涂底漆的甜点当我们没有拍摄时,我们正在考虑成分一般的面筋化妆品

草喂养

转基因

也许我们花了这么多时间在这些东西上,我们几乎没有时间做这种需求让位于最近爆炸式的时尚送餐服务,就像点击鼠标一样简单而完整的内容,有时甚至包括塔罗牌读数和时装秀报道说,这些商家填补了繁忙的都市人的空白,但现在我们即将进入一个新的食品趋势维度,完美地反映了美国文化的动态和你对奢侈食品注入的品味在这个世界里,富人之间的差距和穷人正在扩大,迎合这种规模的“拥有”的味道本身就是一项新的事业美国从未见过这样的财富我们现在吹嘘这一点,据市场研究和咨询公司Spectrem Group称,目前有1.01亿美元拥有100万美元或以上可投资资产的美国家庭,超过2013年的9600万人口统计数据,对新体验,新品味和新品种感兴趣奢侈品的逃避根据caviaremptororg,从1989年到1997年,美国平均每年进口59吨鱼子酱,平均每年价值6600万美元,并在整体鱼子酱进口排名中排名第三“但现在鱼子酱市场已完全改变“,Petrossian的总经理,亚历山大·彼得罗西安,该公司联合创始人的联合创始人,最近表示”它确实爆炸“有足够的增长和激烈的竞争在所有地方,密苏里州欧扎克生产和销售去年一个中心约有15,000磅白鱼子酱这个数字每年可带来高达200万美元,尽管这个指标似乎证明奢侈食品领域很快就会出现更大的增长现象正在引领新潮流人们看起来不太可能许多年前成为候选人已进入位于华盛顿特区中心的JR罗宾逊大厨敖德萨的新餐厅和休息室

罗宾逊厨师计划将餐厅定位于奢侈食品趋势的顶峰“大多数人甚至不知道鱼子酱周围的所有复杂性,”罗宾逊解释说“但我会提供一个以此为中心的菜单 - 和其他奢侈食品 - 并使它完全不同我们将这些食品与灵魂食物的灵感,亚洲融合它是关于制作奢侈的流行音乐并提供新的和不同的东西,所以你的嘴巴不会感到无聊“例如,罗宾逊巧妙地采用了红醋概念基地,通常用于牡蛎和鱼子酱,并扩大这些红色醋基地被用作菜肴的一部分,特别是对于牙买加调味鱼“这就像Jay Z的歌词,”Robinson解释说“你把它变成了一个热门话题,我把它变成了一首热门歌曲'它是关于添加特定的食物和为了这次冒险而扩大它“人们可能期望从最近的”地狱厨房“获胜者获得这种创造力,但对于罗宾逊的厨师来说,胜利并不总是如此明显”我在哈莱姆长大,我觉得我有点鼓舞人心我的祖母说得很清楚一旦我达到一定年龄,我就独自一人,所以我认真而快速“他跟着他的烹饪爱好,毕业于大学烹饪艺术,但这项技能和他的工作共同创造了他的基础他真的自告奋勇工作很长一段时间,所有五个区的厨房,并开始磨练他的手艺他也开始建立他的知识和他的关系,导致“地狱的厨房”附属机构的介绍,其余的,因为他们说这是历史他也从威尔士到J Anelle Monae在Jamie Foxx的音乐中的关键人物然而,罗宾逊并不打算忘记财富不平等差距的另一面,他们计划推广典型的好感恩节火鸡“我试图运用我的所有名人和这样的奢侈体验,我们将回到敖德萨的感恩节这将是无家可归者的奢侈品,“他解释说,无论如何,假期 真的,除了我每天必须开始的日子,但值得的是,我知道这是我想要去的方式“看起来罗宾逊的动力和直观的联系可能是世界上最大的食物之间的最佳食物咨询公司Baume + Whiteman,奢侈品正迅速回归食品,重新定义酒店和餐饮业的发展趋势经济衰退后,餐饮似乎越来越富裕 - 高价品尝菜单,异国情调的定制香料等,也应付出代价关注千禧一代在食品服务方面花费高达900亿美元根据美国食品趋势指数,在过去一年中,这两条线的交叉点可能非常非常强大,只有精明和警惕才能占领市场份额,但“我已经准备好了”把它作为厨师带到下一个,你必须做好准备,“罗宾逊说这是我每天的座位明”

2017-09-08 03:10:11

作者:戈曹